Chloé viene fondata nel 1952 dalla stilista parigina di origini egiziane Gaby Aghion e dal suo partner Jacques Lenoir, che fra i primi si resero conto della crescente richiesta di una moda prêt-à-porter di alta qualità. Il nome Chloé fu scelto dalla Aghion per il suono femminile e raffinato che aveva.